Kaffee, du bitteres Lebenselexier. Eigentlich sollte man dich unverfälscht trinken – ohne Milch, Zucker oder anderen Firlefanz. Aber das mag auch eine kulinarische Frage sein, die man diskutieren kann… In jedem Fall sind die meisten von uns tagtäglich auf das schwarze Gold angewiesen. Es kuriert schlechte Laune ebenso wie Müdigkeit und Kater. Die wenigsten aber wissen, was alles dahinter steckt. Während ihr euch nun also die erste oder zehnte Tasse einschenkt, hier Wissenswertes zum Genießen: 15 Fakten über Kaffee, die selbst Nerds nicht kennen!
#1 Die älteste Katze der Welt namens Cream Puff trank jeden Morgen Kaffee – sie wurde 38 Jahre
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#2 An der University of Cambridge gibt es eine Webcam, die allein dazu dient, zu überwachen, ob der Kaffeepott leer ist und neuer zubereitet werden muss
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#3 Den höchsten Kaffeeverbrauch weltweit hat Finnland
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#4 Entgegen der landläufigen Meinung dehydriert Kaffee den Körper nicht
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#5 Kaffeebohnen sind gar keine Bohnen, sondern Beeren
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#6 Bevor Kaffee für jedermann erschwinglich war, war Bier das beliebteste Frühstücksgetränk
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#7 Brasilien ist der Hauptlieferant von Kaffee – über 40% der weltweiten Produktion stammen von dort
#8 Wissenschaftlern ist es gelungen, aus Kaffeesatz Biosprit herzustellen
#9 Im Jahr 1932 fehlte Brasilien das Geld, um seine Athleten zur Olympiade zu schicken – diese mussten ihre Reise daher mit Kaffeeverkauf finanzieren
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#10 Mit Kaffeesahne bleibt die Tasse Kaffee ca. 20% länger warm
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#11 Am effektivsten ist der Kaffeekonsum zwischen 9:30 Uhr und 11:30 Uhr
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#12 Barista sind in Italien im Schnitt 48 Jahre alt
#13 In einer durchschnittlichen Tasse Filterkaffee befindet sich mehr Koffein als in einer Tasse Espresso
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#14 Die für einen Erwachsenen tödliche Kaffeedosis liegt nach Schätzungen bei 80 bis 100 Tassen
By Shanghai killer whale – Own work, CC BY-SA 3.0, Link
#15 Die teuerste Kaffeesorte der Welt ist der Black Ivory Coffee. Er wird aus halbverdauten Kaffeebeeren gewonnen, die Thai-Elefanten gegessen haben, und kostet rund 1.100 Dollar pro Kilo
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